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Ramón Freixa Madrid - Comunidad de Madrid (Madrid)

Spagna
Perfezione e audacia con un tocco di umorismo 

Situato nel quartiere di Salamanca, a pochi minuti dalle boutique più eleganti della capitale, il Ramón Freixa di Madrid dispone di un gradevole patio-giardino, che ne fa la scelta ideale per cenare all’aperto o gustare un aperitivo. Lo Chef spagnolo Ramon Freixa è uno dei nomi più brillanti della cucina mediterranea. Dotato di immaginazione, audacia e umorismo, trascende i sapori mediterranei per raggiungere una nuova dimensione. Tra i piatti che hanno fatto di lui una leggenda ricordiamo lo Studio di un pomodoro, la Sequenza autunnale, costruita intorno al tartufo Tuber melasnosporum, la lepre à la Royale, la spalla d’agnello laccata o ancora l’aragosta Micro Menu.

Capacità d'accoglienza
  • Chiusura annuale Dal 4 agosto al 3 settembre, dal 12 al 15 ottobre, dal 2 al 10 dicembre, 25 dicembre, 26 dicembre, Natale, Vacanze di Natale.
  • Possibilità di privatizzazione
Esperienze gastronomiche

Ramón Freixa, Grand Chef Relais & Châteaux

  • Ramon Freixa Madrid : 26 coperti
  • Ristorante in terrazza
  • Scuola di cucina con lo Chef
  • Corsi di enologia
Attività per il seminario
  •  
Servizi
  • Wifi
  • Accesso a internet
  • Garage
  • Parcheggio
Piano di accesso
Ramón Freixa Madrid

28001 Comunidad de Madrid (Madrid) - Spagna

Aeroporto

Madrid-Barajas (Intl) 25 km

Stazioni:

Atocha 3 km