Michel KAYSER - Restaurant Alexandre - Gard (Garons)

Con una cucina eccezionale e in una cornice accogliente, interamente realizzata dagli artigiani del Gard, il ristorante Alexandre è un luogo unico, un riflesso del territorio. Lo Chef Michel Kayser raggiunge la perfezione nell'arte di deliziare il palato. I prodotti di stagione dai sapori speciali vengono preparati con maestria e abbinati ai vini del Languedoc-Roussillon. L’île flottante con tartufi provenzali su una velouté di funghi porcini di Cévennes e «l’écrin des gourmandises d'Alexandre», una selezione di dessert, sono sensazioni imperdibili. Cuoco per passione, Michel Kayser vi trasporta a un viaggio attraverso una cucina profondamente radicata nel sud.