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Maison Wenger - Jura (Le Noirmont)

Svizzera
Una meta ideale per approfittare delle bellezze del Giura 

In mezzo alle Franches Montagnes, nel Giura svizzero, a pochi chilometri dalla città orologiera di La Chaux-de-Fonds, Patrimonio Mondiale dell’Unesco, questa meta gastronomica di alto livello coltiva l’eleganza informale. Qui tutto trasmette autenticità. Lo Chef Georges Wenger propone una cucina di ingredienti, armonie e contrasti, che reinventa sempre il ricchissimo patrimonio di provenienza e segue le stagioni. A tavola spugnole, asparagi, trote, rabarbaro, selvaggina, tartufi e bacche selvatiche hanno un posto d’onore. Georges Wenger è anche un appassionato di vini: ha creato un'ottima cantina con più di 1.000 annate, che già di per sé meriterebbe una visita.

Capacità d'accoglienza
  • Camere e suite : 5
  • Chiusura annuale Dal 20 dicembre al 19 gennaio.
  • Possibilità di privatizzazione
  Surface m2 Theatre Ecole Reunion U Banquet Cocktail
Musée de la Boîte de Montre - Espace séminaires et conférences 40 40
Esperienze gastronomiche

Jérémy Desbaux, Grand Chef Relais & Châteaux

  • Maison Wenger : 50 coperti
  • Ristorante in terrazza
  • Scuola di cucina con lo Chef
  • Corsi di enologia
Attività per il seminario
  •  Percorso monopattino (estate), Gita con racchette (inverno), Escursioni in slitta trainata da cani, Golf 9 buche (6 km), Golf (6 km), Bicicletta, Escursioni in montagna, Equitazione, Escursioni, Caccia, Pesca, Vela, Canoa/kayak, Rafting, Immersioni subacquee, sci alpino, Sci di fondo
Servizi
  • Wifi
  • Accesso a internet
  • Parcheggio
Piano di accesso
Maison Wenger

CH-2340 Jura (Le Noirmont) - Svizzera

Aeroporto

Basel (Intl) 80 km

Stazioni:

Le Noirmont 0,1 km