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Echaurren (Ezcaray)

Spagna
A mia madre devo l’amore per la cucina e delle ricette memorabili! 

Tra il cammino di San Giacomo di Compostela e la strada del vino della Rioja, Ezcaray cela un gioiello la cui notorietà si rifà a cinque generazioni. Echaurren è passato infatti da padre a figlio da più di un secolo, da quando l’antica stazione di posta ha visto la sua stalla trasformata in sala da pranzo. Il ristorante, unitamente alle ricette tradizionali della Rioja arricchite da questa famiglia di noti cuochi che ne ha l’assoluta padronanza, è il cuore della struttura. In pieno centro storico, Echaurren, di fronte alla bella chiesa in pietra di Santa María la Mayor, propone delle camere dall’arredo moderno e gaio, rinnovate con dei colori freschi e chiari.

Capacità d'accoglienza
  • Camere e suite : 15
  • Chiusura annuale Hotel/"Echaurren Tradicion": dal 17 al 26 dicembre. Ristorante gastronomico: dal 7 gennaio al 3 febbraio, dal 18 giugno al 4 luglio, dal 17 al 26 dicembre.
  • Possibilità di privatizzazione
  Surface m2 Theatre Ecole Reunion U Banquet Cocktail
Salon 40 30 30
Echaurren 170 200 200
Esperienze gastronomiche

Francis Paniego, Grand Chef Relais & Châteaux

  • El Portal : 25 copertiEchaurren Tradicion : 120 coperti
Attività per il seminario
  •  Golf (20 km), Bicicletta, Escursioni, sci alpino, Sci di fondo
Servizi
  • Accesso a internet
  • Parcheggio
Piano di accesso
Echaurren

26280 (Ezcaray) - Spagna

Aeroporto

Bilbao (Intl) 133 km

Stazioni:

Logroño 55 km