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Domaine de Châteauvieux - Genève (Genève-Satigny)

Svizzera
Il sogno della mia infanzia 

Già a 7 anni, Philippe Chevrier sapeva di essere un cuoco. Un sogno d’infanzia alimentato dai manicaretti di mamma e zia, cui deve «la passione per le cose belle e buone». Il suo sogno si è avverato. Un'ottimo motivo per una sosta a Satigny, il più grande comune vinicolo della Svizzera. In quest'antica azienda viticola, molto ben ristrutturata, Philippe Chevrier e Damien Coche propongono, tra le altre prelibatezze, un san pietro intero arrosto, una padellata di capesante al nero di seppia, o una lombata d’agnello del Limousin alle erbette aromatiche cotta nel fieno in una pentola sigillata con pasta di pane.

Capacità d'accoglienza
  • Camere e suite : 13
  • Chiusura annuale 1 settimana in aprile , 2 settimane in dicembre a gennaio, 2 settimane in luglio a agosto.
  • Possibilità di privatizzazione
  Surface m2 Theatre Ecole Reunion U Banquet Cocktail
Salle de séminaire 15 10
Esperienze gastronomiche

Philippe Chevrier e Damien Coche, Grand Chef Relais & Châteaux

  • Domaine de Châteauvieux
  • Ristorante in terrazza
Attività per il seminario
  •  Baldacchino, Visite di cantine e degustazioni, Gite in battello, Voli panoramici in mongolfiera, Sala riunioni, Golf 9 buche (30 km), Golf (30 km), Bicicletta, Escursioni in montagna, Equitazione, Escursioni, Caccia, Pesca, Vela, Rafting, Immersioni subacquee, Sci nautico, Polo, sci alpino
Servizi
  • Accesso a internet
  • Parcheggio
Piano di accesso
Domaine de Châteauvieux

CH-1242 Genève (Genève-Satigny) - Svizzera

Aeroporto

Ginevra 8 km

Stazioni:

Satigny 2 km