Restaurant Pierre Orsi - Rhône (Lyon)

La «piccola dimora» di Geneviève e Pierre Orsi, situata nel cuore di Lione, rende culto ai prodotti nobili nell'arco di tutto l'anno: ravioli di foie gras d’anatra, astice, piccioncino e animelle di vitello. I grandi classici della cucina sono reinterpretati con un tocco raffinato. Per lo Chef Pierre Orsi, pieno di estro, ogni sapore sboccia come un fiore di stagione che si apprezza con tutti i sensi e si porta via come un ricordo radioso. In estate, il Roseraie è il luogo ideale per una cena tête à tête. «Dolcezza, amore e tenerezza», tal' è il motto e l'arte di vivere di questa struttura.