Palé Hall - Gwynedd (Bala)

Sulle sponde del lago di Snowdonia, nelle vicinanze di Bala, nel nord del Galles, il Palé Hall è un maniero di epoca vittoriana risalente al 1871, circondato da un parco alberato di 6 ettari. Questa proprietà ricca di storia ha accolto personalità famose come la regina Vittoria, che vi soggiornò per 10 giorni nel 1889, o il Primo ministro Winston Churchill negli anni ‘50. Il Palé Hall ha tutte le caratteristiche di un intimo maniero il cui arredamento eclettico esalta i mobili di antiquariato. In cucina, lo chef Relais & Châteaux Michael Caines ha ideato il menù con Gareth Stevenson, valorizzando i prodotti locali.