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Ramón Freixa Madrid - Comunidad de Madrid (Madrid)

Espagne
La perfection et l’innovation teintées d’audace avec une pointe d’humour 

Situé dans le district de Salamanca, à quelques minutes des hauts lieux du shopping de la capitale, le Ramón Freixa Madrid dispose d’un paisible patio-jardin qui en fait l’endroit idéal pour dîner à la fraîcheur et prendre l’apéritif en plein air. Le Chef espagnol Ramon Freixa est l’un des brillants leaders de la cuisine méditerranéenne. Doté d’imagination, d’audace et d’humour, il transcende les saveurs méditerranéennes pour atteindre une nouvelle dimension. Parmi ses plats emblématiques, citons l’Étude de la tomate, la Séquence automnale autour de la truffe Tuber melanosporum, le lièvre à la Royale, l’épaule d’agneau laquée ou encore le homard Micro Menu.

Capacité d'accueil
  • Fermeture annuelle : Du 4 août au 3 septembre, du 12 au 15 octobre, du 2 au 10 décembre, 25 décembre, 26 décembre, Noël, Fêtes de Noël.
  • Privatisation possible
Expériences gastronomiques

Ramón Freixa, Grand Chef Relais & Châteaux

  • Ramon Freixa Madrid : 26 couverts
  • Repas en terrasse
  • Cours de cuisine avec le Chef
  • Cours d'œnologie
Activités pour votre séminaire
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Services
  • Wifi
  • Accès internet
  • Garage
  • Parking
Plan d'accès
Ramón Freixa Madrid

28001 Comunidad de Madrid (Madrid) - Espagne

Aéroport :

Madrid-Barajas (Intl) 25 km

Gare ferroviaire :

Atocha 3 km