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La Villa Archange - Alpes-Maritimes (Le Cannet)

France
Entre ciel et Méditerranée 

Bruno Oger a quitté les cuisines d’un palace cannois et l’animation de la Croisette pour s’installer au Cannet, au calme de la Villa Archange et de sa cour ombragée. Cette bâtisse provençale du XVIIIe siècle restaurée dans les règles de l’art et décorée avec goût, est à l’image de la sensibilité du chef qui travaille les classiques de la cuisine française. Exécution précise et composition savante, la maîtrise est parfaite, le dressage raffiné. Marinière d’huître Gillardeau, concombre, menthe et caviar ; raviole de langoustine au corail d’oursin... suivent les délices des anges aux parfums aériens de Sylvain Mathy, le tout porté par le souffle chaleureux d’un service impeccable.

Capacité d'accueil
  • Fermeture annuelle : Du 24 au 25 décembre et du 25 février au 12 mars.
  • Privatisation possible
  Surface m2 Theatre Ecole Reunion U Banquet Cocktail
Salle principale Villa 40 22 30
Espace insolite de réunion

Table d'Hôtes au coeur des cuisines pour 8 personnes


Expériences gastronomiques
  • La Villa Archange : 26 couverts
  • Repas en terrasse
  • Cours de cuisine
Activités pour votre séminaire
  •  
Services
  • Parking
Plan d'accès
La Villa Archange

06110 Alpes-Maritimes (Le Cannet) - France

Aéroport :

Nice (Intl) 30 km

Gare ferroviaire :

Cannes 5 km