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Gabriel Kreuther (New York)

Etats-Unis
Une expérience gastronomique pleine de vie 

Gabriel Kreuther, alsacien d’origine, est un virtuose du foie gras, qu’il soit pris entre deux tendres morceaux de pigeonneau ou agrémenté de noix de pécan confites. Le pays natal n’est jamais loin : dans la feuille de chou vert, le savoureux kouglof ou le motif de la cigogne. Passé par les pianos les plus renommés d’Europe et New York, le chef est désormais aux commandes d’un restaurant animé, qui porte son nom au cœur de Midtown. Depuis la cuisine ouverte, le flot des plats et des extras ne tarit pas, présentés dans une vaisselle originale, par une équipe expérimentée et passionnée. Tenu par l’os, le délicat beignet de cuisses de grenouille se trempe dans un bouillon aillé et citronné.

Capacité d'accueil
  • Ouvert toute l'année
  • Privatisation possible
  Surface m2 Theatre Ecole Reunion U Banquet Cocktail
Grace Room 30 50 30 20 25 40 85
Grace & Stork Combined 60 100 60 40 48 80 150
Stork Room 30 50 30 20 25 40 80
Expériences gastronomiques
  • Gabriel Kreuther : 90 couverts
Activités pour votre séminaire
  •  
Services
  • Wifi
Plan d'accès
Gabriel Kreuther

10036 (New York) - Etats-Unis

Aéroport :

Laguardia 15 km, New York J.F.K. (Intl) 24 km, Newark 26 km

Gare ferroviaire :

Penn Station / Grand Central Station 1 km