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Le Château de Beaulieu - Pas-de-Calais (Busnes)

Francia
Un paraíso gastronómico en Pas-de-Calais 

A una hora de Le Touquet, entre la Costa de Ópalo y Bélgica, el Château de Beaulieu despliega sus elegantes fachadas y exquisitos interiores en un parque romántico. El sutil equilibrio entre arquitectura clásica y arte contemporáneo crea el marco ideal para uno de los mejores restaurantes de la zona. El Chef Marc Meurin rinde homenaje a los productores de Pas-de-Calais trabajando con vieiras de Boulogne-sur-Mer, lubinas de Étaples y otros pescados del mar del Norte. Meurin cree que “debido a las corrientes de ese mar próximo, los peces se fortalecen y ello realza la calidad de su sabor”. Degustará sus platos en los dos restaurantes con techos de cristal.

Capacidad de acogida
  • Habitaciones y suites : 20
  • Descanso anual Hotel/Restaurante gastronómico: 2 primeras semanas de enero y 3 primeras semanas de agosto.
  • Posibilidad de privatización
  Surface m2 Theatre Ecole Reunion U Banquet Cocktail
La Bibliothèque 60 30 16 14 30
Rose Events 220 100 60 60 120 150
Experiencias gastronómicas

Marc Meurin, Grand Chef Relais & Châteaux

  • Le Meurin : 40 cubiertosLe Jardin d'Alice : 65 cubiertos
  • Clases de cocina con el Chef
Actividades para su seminario
  •  Trepar a los árboles, Museos, Lugares históricos, Paseos por los jardines, Cursos de cocina, Golf 9 hoyos (13 km), Golf (20 km), Equitación, Excursiones, Pesca
Servicios
  • Wifi
  • Aparcamiento
Acceso
Le Château de Beaulieu

62350 Pas-de-Calais (Busnes) - Francia

Aeropuerto:

Lille-Lesquin (Intl) 60 km

Estaciones de ferrocarril:

Béthune 12 km