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En un ambiente idílico en el corazón de los terrenos esquiables de Les Trois Vallées, La Bouitte le abre desde 1976 las puertas de una montaña imponente y atemporal. René y Maxime Meilleur, padre e hijo respectivamente, han dado forma con sus propias manos un chalé exclusivo, oda al arte saboyano. Su cocina, pura y minuciosa, es el perfecto equilibrio entre simplicidad y elegancia, que ofrece una interpretación curtida e ingeniosa de los mejores productos de la región. La carta de vinos es inmensa, y las veladas enológicas son una cita obligatoria para los amantes de los caldos. Los salones y las habitaciones, el exquisito cocoon esculpido en la madera y, sobre todo, el trato familiar tan atento, hacen de La Bouitte un lugar de residencia de encanto incomparable.
René y Maxime Meilleur, Grand Chef Relais & Châteaux
73440 Savoie (Saint Martin de Belleville) - Francia
Lyon Saint-Exupéry (Intl) 183 km / Genève (Intl) 188 km
Moûtiers en Tarentaise 24 km
(*) Precio de una llamada local desde España
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www.relaischateaux.com