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Gabriel Kreuther (New York)

Estados Unidos
Una experiencia gastronómica llena de vida 

Gabriel Kreuther, originario de Alsacia, es un virtuoso del foie gras, ya sea entre dos tiernos trozos de pichón o condimentado con pacana confitada. Su patria natal nunca está lejos, se encuentra en una hoja de col verde, en un sabroso kouglof o en el icono de la cigüeña de su restaurante. El Chef, que ha pasado por los pianos más reputados de Europa y Nueva York, se encuentra actualmente en el centro de Midtown, al mando de los fogones del concurrido restaurante que lleva su nombre. Desde la cocina abierta, no se escatima en la oleada de platos y manjares, presentados en una vajilla original de la mano de un equipo experimentado y apasionado. Un ejemplo de ello es el refinado buñuelo de ancas de rana que se coge por el hueso y se sumerge en un caldo con sabor a ajo y limón.

Capacidad de acogida
  • Abierto todo el año
  • Posibilidad de privatización
  Surface m2 Theatre Ecole Reunion U Banquet Cocktail
Grace & Stork Combined 60 100 60 40 48 80 150
Grace Room 30 50 30 20 25 40 85
Stork Room 30 50 30 20 25 40 80
Experiencias gastronómicas
  • Gabriel Kreuther : 90 cubiertos
Actividades para su seminario
  •  
Servicios
  • Wifi
Acceso
Gabriel Kreuther

10036 (New York) - Estados Unidos

Aeropuerto:

Laguardia 15 km, New York J.F.K. (Intl) 24 km, Newark 26 km

Estaciones de ferrocarril:

Penn Station / Grand Central Station 1 km