Les Hauts de Loire - Loir-et-Cher (Onzain)

An der Weinstraße und inmitten der Loire-Schlösser liegt ein 1860 erbautes Jagdschloss. Im Grünen und umgeben von Teichen, die die Heimat vieler Vögel sind, heißt dieses historische Gebäude mit efeuumrankten Mauern Ruhe suchende Naturliebhaber willkommen. Der behagliche Komfort der Zimmer verspricht Ihnen zauberhafte Träume. Küchenchef Dominique Pépin beschreibt seine Küche als neu interpretiert und leicht. Auf dem Menü: Alse aus der Loire, Petersilien-Mousse, Spargel von Monsieur Marpault und Erdbeeren „Mariguette“ mit Hibiskus. Dazu ausgezeichnete Weine, unter anderem die wunderbaren Weißweine der Loire – Vouvray, Montlouis oder Touraine.