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Der Name Bernard Loiseau steht für eine Reise der Sinne und ein authentisches, kulinarisches Erlebnis. Küchenchef Patrick Bertron hat das Erbe seines Meisters weiter verfeinert, indem er Einfachheit, Ausdruckskraft der Aromen und neue Geschmacksnuancen vereint. Die Küche ist nicht der einzige Anziehungspunkt dieses prächtigen burgundischen Hauses: Dominique Loiseau hat hier unter allen Gesichtspunkten Außergewöhnliches geschaffen. Der Frühstücksraum steht unter Denkmalschutz. Die Zimmer, Salons, Gärten, das Spa und der Empfang werden von Liebe zum Detail und eleganter Dekoration geprägt. Ein magischer und zeitloser Ort, an dem wahres Wohlbefinden erlebt werden kann.
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| Salle Auxois-Morvan | 54 | 30 | 24 | 25 | |||
| Salle 3 | 50 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Salle 2 | 40 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Salle 1 | 70 | 30 | |||||
| salle Loiseau des Sens | 150 | 50 | 50 | 50 | 30 | 40 | 80 |
Patrick Bertron, Grand Chef Relais & Châteaux
21210 Côte-d’Or (Saulieu) - Frankreich
Paris Orly (Intl) 240 km
Montbard 40 km
(*) Preis eines Ortsgesprächs aus Deutschland
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