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Le Petit Nice-Passedat - Bouches-du-Rhône (Marseille)

France
Ma cuisine est une plongée dans la Méditerranée 

Aimer Marseille, c’est aimer la Méditerranée, aussi indissociable de la ville que l’est la cuisine de Gérald Passedat, triplement étoilée. Viennent d’abord anémones de mer, pélamides, oursins et coquillages. Puis, au coeur de sa cuisine, les poissons. Tout au long de l’année, plus de 65 variétés parfois oubliées – la galinette, le chapon, le pagre, le sarran, le denti – sont pêchées ici, dans le respect des ressources marines. Plat fétiche, la Bouille Abaisse, légère, iodée, zéphyrienne, mais aussi le fameux loup Lucie Passedat. Quant à la vue sur la Grande Bleue, elle est omniprésente, de la terrasse comme du restaurant, et jusque dans votre chambre, spacieuse et ouverte sur l’horizon.

Capacité d'accueil
  • Chambres et suites : 16
  • Fermeture annuelle : Du 1er au 10 janvier.
  • Privatisation possible
Expériences gastronomiques

Gérald Passedat, Grand Chef Relais & Châteaux

  • Le Petit Nice : 45 couvertsLe 1917 : 16 couverts
  • Repas en terrasse
  • Cours de cuisine
Activités pour votre séminaire
  • Activités sur place :
    Spa, Sports nautiques, Piscine d'eau de mer chauffée de mars à octobre
  • Activités à proximité :
    Golf 9 trous (5 km), Golf (15 km), équitation (3 km), chasse (3 km), pêche, voile (2 km), plongée, ski nautique (2 km), polo (3 km)
Services
  • Wifi
  • Accès internet
  • Parking

Pas de vidéo disponible.

Plan d'accès
Le Petit Nice-Passedat

13007 Bouches-du-Rhône (Marseille) - France

Aéroport :

Marseille Marignane (Intl) 25 km

Gare ferroviaire :

Marseille Saint-Charles 4 km